Подправка за риба
вкусова смес за различни видове риби, морски дарове и др. Комбинация от натурални подправки и дехидратирани зеленчуци, внимателно селектирани за по-добър вкус и аромат. Отделните парчета риба се потапят (обливат) в мазнина (олио, зехтин) и се поръсват с подправката. Престояват минимум 30 минути и се подлагат на термична обработка.